| Data/perioada derulării controlului | 05/03/2024 |
| Categorie acțiune | Cercetare reclamație |
| Nume operator sancționat | Safmar Impex SRL – grătar, Bolintin Deal |
| Abateri constatate | -condiții igienico-sanitare precare: paviment și pereți insuficient igenizați-folosirea unor grătare insuficient igenizate-lipsă declarații nutriționale- mese cu lac exfoliat folosite pentru servirea preparatelor finite -depozitarea tomberoanelor cu deșeuri menaje și a ambalajelor în calea de acces a consumatorilor.-lipsă grafice de temperatură pentru agregatele frigorifice folosite pentru depozitarea semipreparatelor.-pâine neprotejată |
| Sancțiuni | -o amendă contravențională în valoare de 10.000 lei |
| Măsuri dispuse | -oprirea prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate |
OJPC GIURGIU
