OJPC continuă controalele în județ, iar constatările inspectorilor nu sunt deloc îmbucurătoare pentru cumpărătorii cared habar nu au ce se ascnde, uneori, în spatele tejghelelor…
Iată cum sună ultimele constatări ale inspectorilor OJPC:
| Data/perioada derulării controlului | 18.10.2023 |
| Categorie acțiune | Control operativ |
| Nume operator sancționat | GORNENI PAN SRL-fabrică pâine/produse patiserie /magazin de comercializare sat Gorneni,com Iepurești
|
| Abateri constatate | -spațiu de producție a pâinii și a produselor de patiserie neigienizat
-folosirea unor utilaje neigienizate -existența unor pereți și tavane cu vopsea exfoliată, pânze de păianjeni – existența pavimentului cu vopsea exfoliată -prezenta insectelor vii în incinta secției de producție – folosirea unor ustensile neprofesionale -tăvi cu strat gros de arsură – folosirea unor cuptoare neigienizate -utilizarea unor vitrine frigorifice neigienizate cu chedere rupte, având în pliuri praf, semințe de susan -utilizarea unor mese de lucru insuficient igienizate -neafișarea ingredientelor cu efect alergen -lipsa graficelor de monitorizare a temperaturii la vitrinele frigorifice -neafișarea prețurilor unor produse aflate la vânzare
|
| Sancțiuni | -2 amenzi contravenționale în valoare de 25.000 lei
-2 avertismente
|
| Măsuri dispuse | – propunere măsură complementară de închidere temporară pe o perioadă de până la 6 luni
-oprirea temporară a prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate -oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de aproximativ 2.000 lei
|
